Расположение лагеря: Московская обл., Наро-Фоминский район, д. Деденево.
Присылайте свое резюме, обязателен опыт работы в детских или в школьных столовых!!!
Обязанности
Организация и контроль работы объекта;
Обеспечение и контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены;
Соблюдение технологии приготовления и качества продукции,
Контроль и учет поступления со склада и отпуска готовой продукции;
Организация своевременного обслуживания оборудования для ведения производственного процесса;
Приготовление блюд по ТК.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее специальное
Опыт работы
От 3 лет
Требования
- Опыт работы не менее 3х лет на аналогичной должности
- Среднее профессиональное образование или высшее профессиональное образование бакалавриат, прошедший обучение по дополнительным профессиональным программам по направлению деятельности
- Наличие медицинской книжки и справки о наличии/отсутствии судимости (абз. 7 ч. 1 ст. 65, ч. 1 ст. 351.1 ТК РФ)
- Знание нормативных правовых актов РФ, регулирующих деятельность организации питания.